Changes in the proximate and fatty acid composition in carp meat during the semi intensive farming

نویسندگان
چکیده

برای دانلود باید عضویت طلایی داشته باشید

برای دانلود متن کامل این مقاله و بیش از 32 میلیون مقاله دیگر ابتدا ثبت نام کنید

اگر عضو سایت هستید لطفا وارد حساب کاربری خود شوید

منابع مشابه

the effect of e-64 on the developmental competence of sheep cocs during in vitro maturation

in the present study, the effect of e-64 at different concentrations (0.5, 1, 5 and 10 µm) added to (1) the ivm medium on oocyte nuclear maturation and developmental competence of ovine oocytes, and (2) to the ivc medium on embryonic development of ovine embryos were investigated.

Evaluation of Changes in Fatty Acid Composition in Three Different Varieties of Olives During the Course of Maturation

ABSTRACT: Olives belong to the family of olea europaea L. is a popular fruit tree. The fruit and the oil extracted from it is consumed worldwide particularly in the Mediterranean regions. In this study changes in the fatty acid composition of the oil extracted from olive fruit during the course of maturation is investigated. This work is concerned with the best harvesting point when oleic acid ...

متن کامل

the analysis of the role of the speech acts theory in translating and dubbing hollywood films

از محوری ترین اثراتی که یک فیلم سینمایی ایجاد می کند دیالوگ هایی است که هنرپیش گان فیلم میگویند. به زعم یک فیلم ساز, یک شیوه متأثر نمودن مخاطب از اثر منظوره نیروی گفتارهای گوینده, مثل نیروی عاطفی, ترس آور, غم انگیز, هیجان انگیز و غیره, است. این مطالعه به بررسی این مسأله مبادرت کرده است که آیا نیروی فراگفتاری هنرپیش گان به مثابه ی اعمال گفتاری در پنج فیلم هالیوودی در نسخه های دوبله شده باز تولید...

15 صفحه اول

Proximate and Fatty acid Composition of the Southern Caspian Sea Macroalgae

The nutritional values of the three Caspian Sea macroalgae species, Cladophora glomerata, Enteromorpha intestinalis and Laurencia caspica were evaluated based on proximate and fatty acid composition. The investigated species demonstrated low lipid composition (0.20±0.03- 1.62±0.26 % DW) and high carbohydrate (21.70±0.17-26.1±1.27%DW) and protein contents (13.34±2.41-28.08±0.51%DW). The as...

متن کامل

ذخیره در منابع من


  با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید

ژورنال

عنوان ژورنال: Tehnologija mesa

سال: 2013

ISSN: 0494-9846

DOI: 10.5937/tehmesa1301039t